بررسی آداب و فرهنگ غذایی کاستریس و معرفی پرطرفدار ترین غذاها و رستوران های کاستریس
کاستریس (Castries) پایتخت و بزرگترین شهر سنت لوسیا ، جزیره ای در دریای کارائیب است. این شهر یکی از مناطق توریستی مهم در سنت لوسیا ، به شمار می آید. کشتی های کروز در این بندر توقف کوتاهی دارند. کلیسای جامع مفهوم معصوم ، میدان درک والکات ، کتابخانه شهر ، خانه دولتی و فورت شارلوت تعدادی از جاذبه های کاستریس هستند. نیشکر ، رام ، کاکائو ، نارگیل ، لیمو ترش ، روغن ، میوه ها و سبزیجات مختلف استوایی از محصولاتی صادراتی و با کیفیت این شهر هستند. علاوه بر همه سرگرمی هایی که در این شهر وجود دارد ، غذاهای خوشمزه ی کاستریس هر کسی را شگفت زده می کنند. در ادامه این مطلب تیم تولید محتوای لقمه به بررسی آداب و فرهنگ غذایی کاستریس و معرفی پرطرفدار ترین غذاها و رستوران های کاستریس می پردازد.
این شهر دارای صخره های مرجانی دیدنی ، غارها و دیوارها و مجموعه وسیعی از ماهی های رنگارنگ است. گشت و گذار در دهکده های ماهیگیری جزیره و مزارع موز پانورامای کاستریس می تواند برای هر کسی لذت بخش باشد. کاستریس برای مسافرانی که می خواهند به این شهر سفر کنند پیشنهادات غذایی هیجان انگیزی دارد. فرهنگ غذایی بریتانیایی و فرانسوی تاثیرات زیادی روی آداب و فرهنگ غذایی کاستریس داشته اند.
انجیر ، ماهی شور ، ماهی کبابی و خرچنگ از اقلام پر مصرف در کاستریس به شمار می آیند. انجیر سبز و ماهی شور غذای ملی سنت لوسیا هستند. سوپ بویون یکی از پرطرفدار ترین غذاها و رستوران های کاستریس است. این غذا را می توان از گوشت بره ، گاو ، خوک و ماهی تهیه کرد. گاهی اوقات هم به طور سلیقه ای به این سوپ سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل و هویج هم اضافه می شود. پرطرفدارترین غذاها و رستوران های کاستریس از کیفیت بالایی برخوردارند.
