آشنایی با جذاب ترین غذا ها و رستوران های کانبرا و آداب و فرهنگ غذایی آن

کانبرا نام پایتخت کشور استرالیا است. این شهر پیشینه تاریخی بسیار غنی دارد. ساختمان های مهم اداری این کشور همچون هیئت دولت ، مجلس ، سازمان های دولتی و دادگاه عالی استرالیا در کانبرا قرار دارند. موزه جنگ ، موزه راه آهن و کتابخانه ملی کانبرا از مکان های تاریخی این شهر هستند. باغ وحش و آکواریوم ملی ، بالون سواری در یارالوما و باغ های سبز کوکینگتون نیز از جاذبه های دیدنی این شهر هستند. شهرسازی کانبرا با دیگر شهرهای استرالیا بسیار متفاوت است. این شهر به دلیل وجود باغ ها و فضاهای سبز فراوان به پایتخت بوته ها در استرالیا شهرت دارد. شما در این شهر می توانید فرهنگ و هنر و حیات وحش استرالیا را به صورت کامل مشاهده کنید. در ادامه این مقاله از سایت لقمه جذاب ترین غذاها و رستوران های کانبرا و آداب و فرهنگ غذایی کانبرا را معرفی می کنیم.

جذاب ترین غذاها و رستوران های کانبرا را می توان به راحتی پیدا کرد. غذاهای کبابی بخشی از آداب و فرهنگ غذایی کانبرا است. گوشت کانگوروی برشته و کبابی یکی از خاص ترین و سنتی ترین غذاهای این شهر به حساب می آید. پخت این غذا به مهارت خاصی نیاز دارد. در واقع گوشت کانگورو نسبتاً دیر پز است. همچنین به مدت طولانی روی حرارت ٬ بافتش سفت و خشک می شود. کروکودیل و شترمرغ کبابی هم از دیگر غذاهای عجیب این شهر هستند. سوسیس و انواع گوشت های کبابی نیز از محبوبیت زیادی در این شهر برخوردارند. سوسیس کبابی معمولاً با سس مخصوصی از پیاز کاراملی سرو می شود. یکی از محبوب ترین دسرهای این شهر کیک Lamington نام دارد. Lamington نوعی کیک اسفنجی استرالیایی است. برای تزئین اغلب دور آن با پودر نارگیل می پوشانند. به پیشنهاد لقمه این کیک را در سفر به استرالیا حتماً بچشید.