9 تا از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا همراه با آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا

بوتسوانا احتمالاً توریست‌ پذیرترین کشور در آفریقا باشد. استقبال از مردم ، اقامتگاه های دور افتاده ، مشاهده استثنایی حیات وحش و از همه مهم تر ، غذاهایی که هرگز در جاهای دیگر تجربه نخواهید کرد! در این کشور غذاهایی متفاوت خواهید یافت از کرم تا قارچ خوراکی و مطمئناً بسیاری از غذاهای لذیذ دیگر درست می شوند! مطمئن باشید که تجربه معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا ارزش سفر به این کشور را دارد. در ادامه لقمه شما را با آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا آشنا می کند.

بوتسوانا یا گهواره تمدن آفریقا ؟

بوتسوانا کشوری محصور در خشکی است. این کشور در جنوب قاره آفریقا قرار دارد. بوتسوانا از نظر توپوگرافی مسطح است. همچنین بیش از 70 درصد قلمرو آن را بیابان کالاهاری تشکیل می دهد. این کشور از جنوب و جنوب شرق با آفریقای جنوبی ، از غرب و شمال با نامیبیا و از شمال شرق با زیمبابوه هم مرز است. این کشور حدود 2.3 میلیون نفر جمعیت دارد. یکی از کم جمعیت ترین کشورها در جهان است.

پایتخت و بزرگ ترین شهر آن شهر گابورون است. بوتسوانا یکی از سریع ترین رشد اقتصادی جهان را دارد. زبان رسمی بوتسوانا انگلیسی است. اگر چه زبان ستسونا به طور گسترده در سراسر کشور صحبت می شود. حدود 71 درصد از مردم این کشور مسیحی هستند. اقتصاد این کشور بر الماس تکیه دارد. رتبه اول را در بین صادر کننده های الماس به خود اختصاص می دهد. واحد پول آن ها پولا نام دارد. وضعیت آب و هوایی آن استوایی است. این کشور آفریقایی با دو مشکل زیست محیطی و بیابان زایی رو به رو است.

از مهم ترین شهرهای بوتسوانا می توان به فرانسیس تاون ، موله پولوله ، سلبی پیکوه و مائون اشاره کرد. بزرگ ترین قوم این کشور قوم تسوانا است. که نام این کشور نیز از همین قوم می گیرند. یکی از دلایل که هر ساله توریست های زیادی را به سمت این کشور می کشاند ، آشنایی با معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا است.

معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا

تجربه معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا یکی از علت های سفر به بوتسوانا است. در این بخش ما غذاهایی که باید هنگام سفر به بوتسوانا امتحان کنید را به شما معرفی می کنیم. در ادامه با لقمه همراه باشید.

• سروب

  این غذا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا است. سروب شامل گاو، گوسفند یا ریه های بز و روده است. برای تهیه این غذا مواد را به قطعات کوچکی تقسیم می کنند. سپس آن ها را می پزند. لقمه به شما پیشنهاد می دهد که این غذا را در رستوران های این کشور امتحان کنید. این غذا نشان دهنده آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا است.

• دیکگوبه

  دیکگوبه یکی از غذای بوتسوانا است. این غذا شامل ترکیبی از نخود فرنگی لوبیا و ذرت است. ترکیب همه این مواد با هم غذایی فرنی را شکل می دهد. مواد اولیه این غذا در مقدار کمی چربی و یا روغن ترکیب می شوند. همچنین از نمک به عنوان چاشنی استفاده می شود. دیکگوبه را می توان به تنهایی و در کنار غذاهای گوشتی به عنوان ناهار میل کرد.

• بوگوب جوا لروتسه

  این غذا غذای ملی بوتسوانا است. بوگوب جوا لروتسه توسط عطر و طعمی خاص از خربزه تهیه می شود. این غذا معمولاً همراه با نوعی پنیر چوبی سرو می شود. بوگوب جوا لروتسه شباهت زیادی به فرنی دارد. این غذا از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا است.

میان وعده های محبوب بوتسوانا

میان وعده ها یکی از منابع مهم تغذیه در بوتسوانا هستند. این خوراکی ها معمولاً از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا هستند. در بین مردم به خصوص مردم محلی بسیار معروف می باشند. لقمه در ادامه شما را با تعدادی از این میان وعده ها آشنا می کند. ابن میان وعده ها بیانگر آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا هستند.

• ففاضا

  این نان شکل دایره ای و مسطح دارد. ففاضا شامل آرد و مخمر است. این نان را معمولاً بدون آب می پزند. با توجه به اندازه بزرگ آن ، نان معمولاً به عنوان همراهی به وعده های غذایی استفاده می شود. هر چند می تواند برای صبحانه یا به عنوان یک میان وعده خورد.

• ماسماکوکو

  هنگام سفر به کشور بوتسوانا احتمالاً نام ماسماکوکو را خواهید شنید. ماسماکوکو در واقع یک نوع نان مخصوص بوتسوانا است. این نوع نان با بافت جامد و شکل یکنواختش معروف شد. همین عوامل آن را به انتخابی عالی برای دیپ های مختلف تبدیل می کند. البته بهتر است بدانید ماسماکوکو بیشتر به عنوان یک غذای جانبی همراه با خورش های غلیظ استفاده می شود.

• موروگو

  این غذا اغلب اسفناج وحشی یا آفریقایی نامیده می شود. موروگو ترکیبی از سه سبزیجات است. این غذا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا است. موروگو در بین مردم محلی طرفداران زیادی دارد. موروگو یک نسخه تلخ تر از خورش اسفناج است. این غذا به عنوان منبعی برای جایگزین گوشت است. این غذا سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، آهن ، کلسیم و منیزیم است.

نوشیدنی های محبوب در بوتسوانا

نوشیدنی ها در بوتسوانا به راحتی در دسترس هستند. این نوشیدنی ها معمولاً در کنار بسیاری از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا در رستوران های این کشور سرو می شوند. حتی اگر تنوع زیاد نباشد اما باز هم همیشه در شهر و در دسترس هستند. بهتر است قبل از سفر به این کشور در مورد آب آن به اندازه کافی اطلاعات داشته باشید. آب در شهرهای اصلی معمولاً تصفیه می شود. بنابراین نوشیدن آن به طور کلی خوب است. در اردوگاه ها یا در بوته ها ، آب معمولاً از سوراخ هایی که منابع آب زیرزمینی هستند ، می آید. اکثر آن ها عاری از اشکال هستند و بنابراین نوشیدن آن ها مشکلی ندارد. اما در صورت شک بهتر است که از راهنمای خود یا مردم محلی سوال کنید.

آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا

در بوتسوانا ، اکثر گروه های قومی روش های متفاوتی برای سلام و احوالپرسی دارند ، اما برای برقراری ارتباط و ارتباط آسان ، بوتسوانا از دست دادن سه طرفه استفاده می کند. روش های آشپزی در بوتسوانا بسیار متفاوت است. یکی از این روش ها که برگرفته از آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا است روش مرغ در گودال است. در این روش همان گونه که از نامش پیداست ، مرغ در داخل سوراخی در زیر زمین دفن می شود. این روش را برای تهیه بسیاری از غذاها در بوتسوانا امتحان می کنند.

توجه داشته باشید که غذا در بوتسوانا معمولاً چاشنی های زیادی ندارد. رایج ترین مواد اولیه معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا عبارتند از : گوشت بز ، گوشت گاو ، گوسفند ، بره و مرغ است. اسفناج ، سیب زمینی ، هویج و کلم و همچنین بادام زمینی در بسیاری از غذاهای این کشور دیده می شود. توجه داشته باشید که سورگوم و ذرت اساس بسیاری از وعده های غذایی در بوتسوانا را تشکیل می دهند. یکی از قسمت های متفاوت آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا ، کرم ها هستند. کرم های جنگلی از درختان موپان به دست می آیند. سپس این کرم ها را سرخ می کنند. همچنین گاهاً به عنوان یک غذای لذیذ و پر طرفدار سرو می شوند.

محصولات خاص و متفاوت در بوتسوانا

هر کشوری با توجه به موقعیت جغرافیایی و آداب و فرهنگ غذایی و اقلیم و آب و هوا دارای محصولاتی خاص است که معمولاً تاثیر زیادی در غذاهای آن کشور گذاشته اند. در این بخش لقمه شما را با برخی از محصولات خوراکی بوتسوانا آشنا می کند.

• دیتلو

  دیتلو یک میان وعده از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا است. این غذا در اصل یک نوع حبوبات آفریقایی است. این غذا را با نام های لوبیا جوبو ، لوبیا نیمو یا تیندلووا می شناسند. بهتر است بدانید برای بسیاری از خانواده ها ، زمانی که گوشت به سختی به دست می‌آید. دیتلو منبع خوبی از پروتئین است. برای تهیه این غذا لوبیا را یک شب در آب می خیسانند. بسیاری از مردم محلی دیتلو را به عنوان یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا طبقه بندی می کنند.

• هندوانه

  هندوانه میوه ای است که در کشور خودمان هم طرفداران بسیار زیادی دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کرده اید که خواستگاه این میوه کجا بوده است؟ بله همان گونه که حدس زدید خاستگاه هندوانه در بوتسوانا بوده است. مردم بوتسوانا اغلب این میوه را پرورش می دهند. این میوه حتی می تواند به عنوان آب و غذا برای افرادی باشد که در صحرای بوتسوانا زندگی می کنند.

رستوران های بوتسوانا محلی برای تجربه کردن معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا !

اگر می خواهید با آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا آشنا شوید بهتر است که به رستوران های این کشور سری بزنید. در رستوران ها شما می توانید معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا را در بهترین کیفیت خود تجربه کنید.

• کافه دیجو

  این رستوران یک رستوران بین المللی است. دیجو در در فرانسیس تاو قرار دارد. این منطقه سرسبز در حومه شرقی شهر و در باشگاه ورزشی قرار دارد. باربارا ، مالک آلمانی ، یک میزبان کاریزماتیک است. غذاهایی که با گوشت خوک تهیه می شوند در این رستوران بسیار محبوب هستند.

• باربارا

  این رستوران یک رستوران بین المللی است که در در فرانسیس تاو قرار دارد. این منطقه سرسبز در حومه شرقی شهر و در باشگاه ورزشی قرار دارد. باربارا ، مالک آلمانی ، یک میزبان کاریزماتیک است و هیچ چیز را بهتر از نشستن و دویدن در میان غذاهای ویژه دوست ندارد. غذاهایی که با گوشت خوک تهیه می شوند در این رستوران بسیار محبوب هستند.

• رستوران پرتغالی کاراولا

  این رستوران یکی از محبوب ترین مکان های توریستی کابز است. کاراولا غذاهای معروف مدیترانه ای را در یک باغ سرو می کند. این رستوران نزدیک به شهر است. غذاهای دریایی ، معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا و غذاهایی مانند استیک پرتغالی ، این مکان را به مکانی فوق العاده برای صرف غذا تبدیل می کند.

معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا در جشن ها و مراسم های خاص !

در بوتسوانا مانند هر کشوری در مراسم های خاص مانند عروسی یا جشن های مذهبی و... غذاهای خاص و سنتی ای سرو می شود. این غذاها بخشی از آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا هستند. اغلب این غذاها معمولاً از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا هستند.

• سسوا

  سسوا به عنوان غذای ملی بوتسوانا محسوب می شود. این غذا شامل گوشت به همراه استخوان است. عمدتاً از گوشت گاو برای تهیه این غذا استفاده می شود. شاید برایتان جالب باشد که این غذا معمولاً توسط مردان تهیه می شود. برای تهیه این غذا در برخی موارد از گوشت گاو استفاده می کنند. این غذا حتی در موارد و مراسم های خاص مانند عروسی ها و جشن روز استقلال کشور سرو می شود.

• وکوک

  وکوک نوعی نان خمیر سرخ شده است. این نان را در بوتسوانا و در بسیاری از مناطق آفریقا می خورند. وکوک در لغت به معنای کیک چربی گوشتی است. این نان را می توان با گوشت یا خورش مرغ و به عنوان میان وعده شیرین همراه با عسل ، مربا یا شربت آماده کرد. وکوک در کنار بسیاری از غذاها سرو می شود. وکوک را حتماً در مناسبت های خاص و انواع فستیوال ها می توانید مشاهده کنید.

• گوشت برای

  این غذای نوعی گوشت کبابی است. متداول ترین گزینه ها برای تهیه این غذا گوشت گاو و گوشت خوک است. این غذا همراه سیر ، گوجه و پیاز سرو می شود. گوشت برای معمولاً در همه مراسم های خاص در بوتسوانا صرف می شود. یک غذای پر زرق و برق محسوب می شود.

سخن پایانی لقمه

سفر به بوتسوانا یک سفر بسیار خاطره انگیز و جالب همراه با تجارب جدید است. در این قسمت لقمه شما را با برخی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بوتسوانا آشنا کرد. توجه داشته باید که در طول سفر خود حتما بوگوب جوا لروتسه را از دست ندهید. صرف این غذا خود به تنهایی شما را با آداب و فرهنگ غذایی بوتسوانا آشنا می کند.