بررسی آداب و فرهنگ غذایی باستر و معرفی معروف ترین غذاها و رستوران های این شهر
باستر (Basseterre) پایتخت سرسبز و بزرگ ترین شهر سنت کیتس و نویس است. باستر بین دریای کارائیب و کوه های سرسبز و مرتفع قرار دارد. تاریخ پر ماجرا و طولانی این شهر در معماری و بناهای فرهنگی آن منعکس می شوند. موزه ملی ، کلیسای انگلیکن سنت جورج ، منطقه سیرک و میدان استقلال همگی نمایی زیبا و جذاب به شهر باستر می دهند. اما بیشتر مسافران به دلیل سواحل زیبا ، استراحتگاه ها و تفرجگاه باستر به این شهر می آیند. انواع تفریحات آبی از جمله غواصی ، موج سواری ، شنا ، گلف و دیگر تفریحات در باستر جریان دارد. باستر علاوه بر جاذبه های طبیعی و گردشگری ، غذاهای خوش طعم و رنگارنگ هم دارد. در ادامه این مطلب تیم تولید محتوای لقمه قصد دارد به بررسی آداب و فرهنگ غذایی باستر و معرفی معروف ترین غذاها و رستوران های باستر بپردازد.
آداب و فرهنگ غذایی باستر تحت تاثیر موقعیت جغرافیایی ، آب و هوا و تاریخ و روش زندگی مردم قرار دارد. به واسطه قرارگیری این شهر کنار آب ، مصرف انواع غذاهای دریایی از جمله انواع ماهی ها ، میگو ، حلزون و ... بسیار رواج دارد. در پخت بیشتر غذاها از ماهی ، سبزیجات و میوه های تازه فراوان استفاده می شود. یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاها در باستر مرغ زنجبیل انبه است. برای تهیه این غذا مرغ را با انبه ، شیر نارگیل ، زنجبیل ، روغن و فلفل مخلوط می کنند. سپس مرغ مزه دار را به روش های مختلف به خصوص کبابی می پزند. گوشت گاو ریکیتا و برنج و نخود یکی دیگر از غذاهای معروف باستر است. پس به پیشنهاد لقمه معروف ترین غذاها و رستوران های باستر را حتماً در سفر به سنت کیتس و نویس امتحان کنید.
