طرز تهیه سالاد تابستانی اسپانیایی
- کشور:اسپانیا
- انتشار: 29 اردیبهشت 1403
- به روز شده: ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
30 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
سالاد معروف تابستانی اسپانیایی شباهت زیادی به سالاد شیرازی ایرانی دارد. با این تفاوت که در تهیه آن از فلفل دلمه ای و ادویه های مختلف دیگر استفاده می شود. اسپانیایی ها این سالاد را عموماً در روزهای گرم سال و در فصل تابستان می خورند. این سالاد در بارهای ساحلی اسپانیا طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه سالاد تابستانی اسپانیایی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
پیاز را به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
-
گوجه فرنگی ، خیار و فلفل را هم خرد کرده و در ظرفی بریزید.
-
سیر را با کمی زیره و کمی نمک و چند قطره روغن زیتون در هاون بریزید. آن ها را با هم له و مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک دیگر ، بقیه روغن زیتون ، سرکه و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس سیر و مواد له شده دیگر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
-
سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات