طرز تهیه چوروس مکزیکی
- کشور:مکزیک
- انتشار: 4 خرداد 1403
- به روز شده: ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
متوسط
-
آماده سازی و پخت
60 - 120 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
شیرینی چوروس اصیل مکزیکی یکی از محبوب ترین شیرینی ها در مکزیک است. این شیرینی شباهت ظاهری به بامیه ایرانی دارد. اما طعم و طرز تهیه آن بسیار متفاوت است. بافت این شیرینی بسیار ترد و جذاب است. برای صرف آن بهتر است یک سس شکلات تهیه کرده و چوروس ها را به آن آغشته کنید. طرز تهیه چوروس مکزیکی مجاری را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
آب ، 2 و نیم قاشق غذاخوری شکر ، نمک و 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در یک قابلمه کوچک بریزید. آن ها را روی حرارت متوسط قرار دهید. بگذارید به جوش بیایند سپس از روی حرارت بردارید. آرد را هم بزنید تا مخلوط به شکل یک توپ درآید
-
روغن را برای سرخ کردن در یک سرخ کن یا قابلمه عمیق با دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید
-
خمیر را به یک کیسه منتقل کنید. سر کیسه را سوراخ کنید که خمیر کم کم از آن بیرون بیاید. چند نوار خمیری را با دقت در روغن داغ سرخ کنید. سپس آن ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغنشان گرفته شود
-
نصف فنجان شکر و دارچین را با هم ترکیب کنید. چروس ها را در مخلوط دارچین و شکر بغلتانید
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات