طرز تهیه املت وگان با توفو چینی
- کشور:چین
- انتشار: 15 فروردین 1403
- به روز شده: ۹ تیر ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
20 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
املت وگان با توفو چینی یک صبحانه آسان و سالم برای شروع روز است. این املت مزه ای تند دارد. در تهیه این املت علاوه بر توفو از سبزیجات متفاوت استفاده می شود. این صبحانه برای گیاه خواران و افراد وگان مناسب است. شما می توانید این املت را با یک فنجان قهوه داغ سرو کنید تا لذت بیشتری از آن ببرید. طرز تهیه املت وگان با توفو را در این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
در یک تابه بزرگ ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را به مدت 3 تا 5 دقیقه در آن تفت دهید.
-
سس سویا ، توفو ، فلفل دلمه ای ، قارچ ، پیازچه ، گوجه فرنگی ، زنجبیل و فلفل قرمز و سس تند را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید.
-
مواد را مرتب هم بزنید. باید این مواد را به مدت 6 تا 8 دقیقه دیگر تفت دهید تا سبزیجات و توفو کمی سرخ شوند. در نهایت آن را بچشید و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
-
این املت را می توانید در کنار نان تورتیلا یا پیتا و یا حتی لواش سرو کنید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات