2 تا 3 نفر
ابتدایی
60 - 120 دقیقه
پای پیاز سنتی آلمانی اصالتاً مربوط به مناطق جنوبی این کشور است. این پیش غذای خوشمزه را معمولاً در اوایل فصل پاییز تهیه می کنند. پای پیاز را هم عموماً به عنوان نان همراه با سوسیس خوشمزه و مخصوص و سنتی آلمانی سرو می کنند. طرز تهیه پای پیاز آلمانی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک ظرف فر را با خمیر آماده بپوشانید.
پیاز را در ماهیتابه تفت دهید و در یک کاسه بزرگ بریزید. بیکن را هم روی حرارت متوسط زیاد بپزید. سپس دوباره پیاز را اضافه کنید.
در این مرحله خامه ترش یا ماست یونانی را اضافه کنید. سپس تخممرغ ها را شکسته و آن ها را هم بزنید. در مرحله بعدی هم آن ها را به مخلوط پای اضافه کنید. آرد را اضافه کنید تا مخلوط غلیظ شود. سپس نمک را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و مخلوط را در تابه داغ شده بریزید. سپس روی آن را دانه زیره بپاشید.
در فر از قبل گرم شده به مدت حدود 1 ساعت یا تا زمانی که پیازها شروع به قهوه ای طلایی شدن کنند ٬ مواد را بپزید.
441 (مقدار روزانه) کالری
کیلوکالری10 (مقدار روزانه) پروتئین
گرم1 (مقدار روزانه) فیبر
گرم26 (مقدار روزانه) چربی
گرم43 (مقدار روزانه) کربوهیدرات
گرمخوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما نی توانید این خوراک را با توجه ...
نظرات