آداب و فرهنگ غذایی و محبوب ترین غذاها و رستوران های برزیلیا که باید قبل از سفر بدانید.
برزیل کشوری شگفت انگیز در آمریکای جنوبی است. پایتخت آن ، شهر برزیلیا نام دارد. این شهر زمستان های خشک و تابستان های مرطوب دارد. فصل بارانی آن از اکتبر تا آوریل و فصل خشک آن از می تا سپتامبر هستند. وبسایت لقمه قصد دارد در این مقاله شما را با محبوب ترین غذاها و رستوران های برزیلیا و همچنین آداب و فرهنگ غذایی برزیلیا بیشتر آشنا کند. این شهر چند ملیتی است. به همین دلیل آشپزی و غذاهای سنتی آن نیز از تنوع بالایی برخوردارند. باکالو (Bakalhao) یکی از محبوب ترین غذاهای برزیلیا است. این غذا در مناسبت های ویژه مانند کریسمس تهیه می شود. باکالو در واقع ماهی کاد نمک سود به همراه سیب زمینی ، زیتون و گوجه فرنگی است. کیبه غذایی خوشمزه از ترکیب گوشت ، بلغور گندم و سبزیجات معطر است. این غذا در واقع نوعی گوشت کبابی چوبی است. جالب است بدانید که کیبه از کشور لبنان وارد این کشور شد. برزیلی ها عاشق کباب هستند. آن ها در کباب کردن انواع گوشت تبحر زیادی دارند. پیکانا (Picanha) گوشت باربیکیو به سبک برزیلی است. این گوشت لایه چربی زیادی دارد. در ادامه چندین نوع از محبوب ترین غذاها و رستوران های برزیلیا را به شما معرفی کنیم.
مردم برزیلیا عاشق دسرهای خوشمزه هستند از جمله دسرهای محبوب در این شهر می توان به آچای و کویندیم اشاره کرد. Açaí یک نوع دسر سالم و خوشمزه با میوه های مختلف است. این دسر در لیست رژیم غذایی ورزشکاران نیز قرار دارد. کویندیم (Quindim) یک کیک کاسترد نارگیلی در آداب و فرهنگ غذایی برزیلیا است. آن را با شکر ، زرده تخم مرغ و نارگیل می پزند. تیم تولید محتوای لقمه به شما پیشنهاد می دهد اگر از غذاهای گوشتی و کبابی لذت می برید به هیچ عنوان سفر به برزیلیا را از دست ندهید.
